南投／俄沙皇宮廷美食登台 涵碧樓名廚獻藝

2010.11.15【經濟日報╱記者宋健生】俄國沙皇宮廷美食首度登台，日月潭涵碧樓邀名廚獻藝，11月17日起推出「莫斯科美食節」，首度與俄羅斯頂級酒店合作，將傳統俄式宮廷美食介紹給國內民眾。

日月潭涵碧樓經過半年籌劃，重金禮聘莫斯科喜來登酒店行政副主廚駐館獻藝，引進獨特的俄羅斯沙皇宮廷料理，搭配頂級伏特加美酒，加上俄羅斯室內樂團及傳統歌舞表演，撼動入秋的11 月假期。

凡於11月17日至28日活動期間，享用美食的饕客，都可參加抽獎，包括莫斯科喜來登飯店四天三夜住宿券、台北─莫斯科來回機票，以及飯店住宿券等多項大獎。

活動高潮，是11月20日「莫斯科之夜」美食音樂晚宴，除俄羅斯美食外, 特別安排俄羅斯音樂藝術學院音樂家Arkadi Kuchynski 古奇今教授領軍的室內樂團精湛演出、精彩華麗的俄羅斯傳統歌舞表演，再加上俄羅斯道地宮廷美食。